Em clima de primavera, o Hotel Sheraton Barra, reconhecido pela sua vista deslumbrante para a praia, renomada culinária e serviço 5 estrelas, celebra a chegada da nova estação com três novos drinks inspirados no frescor das frutas e criados especialmente para a ocasião.

Segundo Helder Martins, gerente de A&B do hotel, a inspiração das bebidas vieram de elementos inerentes hotel. “Nossa inspiração é baseada no próprio Sheraton: o verde paradisíaco das palmeiras, o toque de sofisticação oriental da nossa decoração e o mar azul. Queríamos passar isso para os clientes. A experiência dos sabores da primavera”, afirma Helder.

O responsável pelos drinks é Marcelo Almeida, com mais de 18 anos de carreira na área e membro da Associação Brasileira de Bartenders. Marcelo é o responsável pela mixologia dos drinks do famoso Bar do Lobby do hotel e criador das novas bebidas que entraram para o cardápio da estação.

O frescor dos três drinks remete à tropicalidade brasileira e à chegada da nova estação.

Oriental Flower mistura o sabor do espumante com o adocicado da amora e da cereja, originando uma combinação perfeita para aqueles que gostam de bebidas não tão doces.

Green Paradise mistura o gosto de frutas cítricas, o que torna a bebida refrescante e leve, ideal para quem gosta de drinks como caipivodka, só que com o gosto alcoólico um pouco mais suave.

Blue Lótus, além de ser esteticamente bonito, é um drink bem refrescante. Segundo sugestão do barman James, deve-se misturá-lo antes de beber, para que o licor se distribua homogeneamente e não fique concentrado apenas no fundo do copo. É o ideal para os amantes de bebidas mais fortes e principalmente de licor de menta.

Marcelo não guarda segredo e ensina como fazer os drinks em casa:

Oriental Flower

Ingredientes:
Licor de Amora – 15ml
Saquê – 25ml
Espumante – 25ml

Modo de Preparo:
Ordene os ingredientes no próprio copo e sirva decorado com frutas vermelhas.

Green Paradise

Ingredientes:
Abacaxi – 2 fatias
Kiwi – ½ fruta
Espumante – 10ml
Saquê – 15ml
Vodca – 20ml

Modo de Preparo:
Macere as frutas numa coqueteleira e misture com a vodca e o saquê. Finalize com o espumante, já no copo. Decore com frutas cítricas.

Blue Lótus

Ingredientes:
Licor de Menta – 10ml
Vodca – 30ml
Vermouth francês – 3 gotas
Refrigerante de Limão – 50ml

Modo de Preparo:
Ordene os ingredientes no próprio copo e sirva decorado com folha de hortelã, laranja e flor de lótus.

SERVIÇO:  Sheraton Barra – Bar do Lobby
Endereço: Av. das Américas 7.841 – Bloco 01 – Barra da Tijuca
Preços: Green Paradise: R$25 / Oriental Flower: R$20 / Blue Lótus: R$25
Informações e reservas pelo telefone: (21) 2431-0864

Agradecimentos: Hotel Sheraton Barra, Gerentes Amarilis e Rosangela, maître Cesar e barman James.