• Brindando a primavera em alto estilo

    23 de outubro, 2015

    Drinks Primavera Sheraton Barra

    Em clima de primavera, o Hotel Sheraton Barra, reconhecido pela sua vista deslumbrante para a praia, renomada culinária e serviço 5 estrelas, celebra a chegada da nova estação com três novos drinks inspirados no frescor das frutas e criados especialmente para a ocasião.


    Segundo Helder Martins, gerente de A&B do hotel, a inspiração das bebidas vieram de elementos inerentes hotel. “Nossa inspiração é baseada no próprio Sheraton: o verde paradisíaco das palmeiras, o toque de sofisticação oriental da nossa decoração e o mar azul. Queríamos passar isso para os clientes. A experiência dos sabores da primavera”, afirma Helder.

    O responsável pelos drinks é Marcelo Almeida, com mais de 18 anos de carreira na área e membro da Associação Brasileira de Bartenders. Marcelo é o responsável pela mixologia dos drinks do famoso Bar do Lobby do hotel e criador das novas bebidas que entraram para o cardápio da estação.

    O frescor dos três drinks remete à tropicalidade brasileira e à chegada da nova estação.

    Oriental Flower mistura o sabor do espumante com o adocicado da amora e da cereja, originando uma combinação perfeita para aqueles que gostam de bebidas não tão doces.

    Green Paradise mistura o gosto de frutas cítricas, o que torna a bebida refrescante e leve, ideal para quem gosta de drinks como caipivodka, só que com o gosto alcoólico um pouco mais suave.

    Blue Lótus, além de ser esteticamente bonito, é um drink bem refrescante. Segundo sugestão do barman James, deve-se misturá-lo antes de beber, para que o licor se distribua homogeneamente e não fique concentrado apenas no fundo do copo. É o ideal para os amantes de bebidas mais fortes e principalmente de licor de menta.

     

    Marcelo não guarda segredo e ensina como fazer os drinks em casa:

    Oriental Flower

    Ingredientes:
    Licor de Amora – 15ml
    Saquê – 25ml
    Espumante – 25ml

    Modo de Preparo:
    Ordene os ingredientes no próprio copo e sirva decorado com frutas vermelhas.

     

    Green Paradise

    Ingredientes:
    Abacaxi – 2 fatias
    Kiwi – ½ fruta
    Espumante – 10ml
    Saquê – 15ml
    Vodca – 20ml

    Modo de Preparo:
    Macere as frutas numa coqueteleira e misture com a vodca e o saquê. Finalize com o espumante, já no copo. Decore com frutas cítricas.

     

    Blue Lótus

    Ingredientes:
    Licor de Menta – 10ml
    Vodca – 30ml
    Vermouth francês – 3 gotas
    Refrigerante de Limão – 50ml

    Modo de Preparo:
    Ordene os ingredientes no próprio copo e sirva decorado com folha de hortelã, laranja e flor de lótus.

     

     

    SERVIÇO:  Sheraton Barra – Bar do Lobby
    Endereço: Av. das Américas 7.841 – Bloco 01 – Barra da Tijuca
    Preços: Green Paradise: R$25 / Oriental Flower: R$20 / Blue Lótus: R$25
    Informações e reservas pelo telefone: (21) 2431-0864

    Agradecimentos: Hotel Sheraton Barra, Gerentes Amarilis e Rosangela, maître Cesar e barman James.

Raquel P. Fejgiel

Criei o blog em 2014, com a intenção de escrever sobre moda, gastronomia, lifestyle, beleza e viagens. Sou formada em Jornalismo na UFRJ, Produção de Moda pela Puc-Rio e Branding no IED Rio. Entre vários cursos que fiz na área de moda estão alguns como "Marcas que fazem a Moda no Rio" na Casa do Saber, Personal Stylist e Jornalismo de Moda no Instituto Rio Moda.

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